Hurmašice

Sastojci:

2 jaja
2 male šoljice šećera
2 male šoljice ulja
6 šoljica brašna
pola praška za pecivo

Agda:

6 šoljica šećera
7 šoljica vode

Priprema:

Jaja izmutit viljuškom ili žicom.
Dodat šećer pa još malo izmutit.
Dodat i ulje pa izmutit.
Dodat brašno i prašak za pecivo pa izmješati kašikom.
Od tijesta oblikovat kuglice, u svaku kuglicu utisnut rijezgu oraha.
Oblikovat valjčić, stavit na rende i rastanjit (oblikovat hurmašicu).
Peć na 200 C dok hurmašice nedobiju boju.
Agdu nekuhate samo izmutite da se otopi šećer.
Toplu hurmašicu zalit hladnom agdom.

Prijatno!